반응형 홍종흔 반포점23 홍종흔 어니언킹 1. [홍종흔 베이커리] 겉바속촉 끝판왕! 시원하게 즐기는 '어니언킹' 솔직 후기오늘은 대한민국 명장의 손길이 담긴 홍종흔 베이커리의 대표 시그니처, '어니언킹'을 소개해 드릴게요!어니언킹은 큼직하고 바삭한 베이글 속에 고소한 호두가 콕콕 박혀 있어 씹을수록 풍미가 살아나는 빵이에요. 하지만 진짜 핵심은 바로 명장만의 비법이 담긴 특제 양파크림치즈랍니다. 알싸하고 아삭한 생양파와 부드러운 크림치즈의 조화가 듬뿍 들어가 있어 질리지 않고 계속 들어가는 매력이 있어요.2. 어니언킹 더 맛있게 먹는 꿀팁기본 추천 (시원하게 해동): 구매 후 냉동 보관은 필수! 드시기 전 상온에서 20분 정도 살짝 해동하면, 크림치즈가 아이스크림처럼 시원하고 사르르 녹는 완벽한 상태가 됩니다.이색 별미 (구워 먹기): 혹시 고.. 2026. 8. 29. 홍종흔 크루아상 1. [홍종흔 베이커리] 겉바속촉 버터 풍미 가득한 대표 디저트 '크루아상' 솔직 후기버터의 고소한 풍미와 바삭한 결이 살아있는 홍종흔 베이커리의 스페셜 베스트셀러, 크루아상을 소개해 드립니다!갓 나오는 시간: 오전 10:00 ~ 11:00 사이특징: 바삭한 겉면과 촉촉하게 겹겹이 쌓인 속 결 & 풍부한 버터 향추천 대상: 아메리카노와 함께 즐길 깔끔하고 고소한 디저트 빵을 찾으시는 분 2. 크루아상(Croissant)이란? 프랑스어로 '초승달'을 의미하며, 버터와 밀가루 반죽을 겹겹이 쌓아 올려 만든 대표적인 프랑스식 페이스트리 빵입니다.가장 대표적인 특징과 매력은 다음과 같습니다.어원과 유래: 모양이 초승달(Crescent)과 닮았다고 하여 붙여진 이름입니다. 원래는 오스트리아에서 유래했으나 프랑스로.. 2026. 8. 28. 홍종흔 밤식빵 1. [홍종흔 베이커리] 겉은 바삭, 속은 우유식빵처럼 찢어지는 달콤 고소 '밤식빵(밤빵)' 솔직 후기달콤하고 고소한 밤이 아낌없이 듬뿍 들어간 홍종흔 베이커리의 대표 베스트셀러, 밤식빵(밤빵)을 소개해 드립니다!갓 나오는 시간: 오전 10:00 ~ 11:00 사이특징: 우유식빵처럼 부드럽고 쫄깃한 식감 & 상단의 고소한 소보루 토핑추천 팁: 저녁시간에는 수량이 많이 남아있지 않은 인기 메뉴이니 꼭 오전 방문을 추천합니다. 2. 밤식빵 맛 포인트촉촉하고 부드러운 빵결: 마치 우유식빵처럼 결대로 죽죽 찢어지는 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품입니다.아낌없이 들어간 밤: 빵을 갈라보면 고소하고 달콤한 알밤이 듬뿍 들어있어 씹을 때마다 진한 풍미가 느껴집니다.바삭고소 소보루 가루: 식빵 겉면 위쪽에 고소하고 달달.. 2026. 8. 28. 홍종흔 베리넛 깜빠뉴 1. [홍종흔 베이커리] 겉바속촉 고소함의 결정체! 신메뉴 '베리넛 깜빠뉴' 홍종흔 베이커리에서 새롭게 선보이며 최근 뜨거운 인기를 얻고 있는 핫한 신메뉴, 베리넛 깜빠뉴를 소개해 드립니다!갓 나오는 시간: 오전 9:00 ~ 10:00 사이판매 형태: 통째로 구매 가능(너무 뜨거울 때는 통채로) 10시 반 정도 지나면 컷팅 해 주십니다. / 2분의 1(절반) 커팅 구매 가능추천 팁: 인기가 많아 오후에는 품절되는 경우가 많으니 안전하게 오전 방문을 추천합니다.2. 깜빠뉴(Campagne)의 어원깜빠뉴는 프랑스어로 '시골'을 뜻하는 '팽 드 깜빠뉴(Pain de campagne)'에서 유래한 대표적인 프랑스빵입니다.가장 대표적인 특징과 매력은 다음과 같습니다.원료와 제조법: 정제되지 않은 호밀이나 통밀, .. 2026. 8. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 다음