반응형 초콜릿 케이크1 홍종흔 베이커리 키리쉬 케이크 "홍종흔 베이커리 키리쉬 케이크"대한민국 제과 명장 브랜드인 홍종흔 베이커리의 스테디셀러이자 시그니처 케이크인 키리쉬(Kirish)는 초콜릿 시트에 생크림과 다크 체리가 들어 간 초콜릿 케이크의 대표적인 상품으로 남녀노소 모두에게 오랫동안 꾸준한 사랑을 받아 인기가 아주 많은 케이크입니다. 키리쉬(Kirish)란 독일어로 사워 체리를 말하는데, 키리쉬는 나무의 껍질이나 톱밥처럼 얇게 컷팅한 후 얇은 초콜릿을 초코시트 위에 덮은 모양이랍니다. 블랙 포레스트 케이크 답게 맛과 아름다움이 뛰어납니다.1. 키리쉬는 어떤 케이크 키리쉬 케이크의 특징 및 구성1) 촉촉하고 부드러운 초콜릿 시트 위에 얇게 썰린 다크 초콜릿이 마치 숲처럼 켜켜이 덮여있고 그 위에 검붉은 체리 토핑이 하얀 생크림 위에 올라가 있어 시각.. 2026. 8. 4. 이전 1 다음