반응형 홍종흔 무화과 빵1 홍종흔 무화과 깜빠뉴 빵 1. 무화과 빵 맛있는 곳 추천해드릴게요홍종흔 베이커리의 시그니처 빵 중 무화과 깜빠뉴입니다.빵은 발효부터 천연 발효종을 사용하여 고급스럽고 담백합니다.빵 속을 가득 채운 건무화과는 더 달콤하고 깜빠뉴 빵의 질감과 함께 씹히는 맛이 일품입니다.반포 홍종흔 베이커리의 무화과 깜빠뉴는 아침 일찍 7-8시 사이에 나와서 아침식사용으로 커피나 홍차 과일과 함께 드시면 좋습니다.오늘은 담백하면서도 씹을수록 매력적인 무화과 깜빠뉴의 모든 것을 이야기해 볼게요.2. 깜빠뉴(Campagne)란 어떤 빵일까요?프랑스어로 '시골 빵'이라는 뜻을 가진 **Pain de campagne(빵 드 깜빠뉴)**는 정제되지 않은 호밀이나 통밀, 천연 발효종을 사용해 만드는 전통 빵이에요.동글동글하고 투박한 모양에 껍질은 두껍고 바삭.. 2026. 8. 27. 이전 1 다음
